Inaugurada em 2001, a Bodega Ysios pode ser considerada um dos melhores exemplos dessa tendência internacional de investimento em edificações modernas e de grande apuro estético. Localizada na região espanhola da Rioja Alavesa, aos pés da Sierra Cantabria, esse arrojado projeto foi desenvolvido por um dos mais badalados arquitetos do  momento, o espanhol Santiago Calatrava, responsável por alguns dos mais belos edifícios da atualidade como o Museu de Arte de Milwaukee, o edifício Turning Torso (Suécia), a Cidade de Artes de Ciências em Valência, e o Museu do Amanhã (em fase final de construção) no Rio de Janeiro.